program

12:00 - Start

Oficjalne rozpoczęcie Noe Festiwalu

13:00 - dr Katarzyna Korzeń

Dlaczego w Polsce nie mamy regionów winiarskich?

14:00 - dr Michał Bardel

Nabici w butelkę – regionalny rynek luksusu czy globalna sieć oszustw? Jak fałszuje się wielkie wina aukcyjne i jak rozpoznać podróbki?

15:00 - Marta Ręgowska

Psychologia wina w praktyce! Dlaczego lokalne wino przywiezione z wakacji w domu smakuje inaczej?

16:00 - Katarzyna Solańska

Różnorodność stylów wina, a regionalne tradycje winiarskie

17:00 - Anna Pławecka

Czym jest tożsamość lokalnych win? Relacje włoskich regionów z kuchnią, tradycją, historią i kulturą

18:00 - Bartosz Wilczyński

Mocniej lokalnie: polskie wino i polski ser farmerski

21:00 - Koniec

Zakończenie Noe Festiwalu

wystawcy

mapa

1-3 RECEPCJA

4-5 DOBREWINO.PL

6-7 PARTNERCENTER

8-9 SZATNIA

10  SEROMANIAK

11  KAPKAWINA

12  LEVANTE

13  XAVINICOLE

14 EXPORT, CONSULTING,IMPORT

15-19 STREFA GASTRO

20 WINNICA GRÓDEK

21 SLOVINE

22 K8K.PL

23 STOWARZYSZENIE KOBIETY I WINO

24-25 WINNICA GIESCHE KATOWICE

26 WINNICA JAWOROWO

27-28 WINNICA SIELANKA

29-30 WINNICA JANIA

31 WINNICA RAJSKA

32-33 WINA Z TEJO

34-35 VINOTEKA KATOWICE

36 ED KNOWS POLAND

37 WINNICA KOSMOS

38-39 WINE TASTE BY KAMECKI