sophie-basta-Noe-Festiwal

 

Anne-Sophie Basta
Jest 25-letnią sommelierką, urodzoną w światowej stolicy wina – Francji. Szlify w zawodzie zdobywała we Francji, Polsce oraz Nowej Zelandii. Posiada prestiżowy certyfikat angielskiej szkoły sommelierów – Wine & Spirit Education Trust.

Organizowała pokazy wina na dużych imprezach branżowych oraz międzynarodowych kongresach biznesowych pod patronatem wicepremierów, ministrów, marszałków oraz innych przedstawicieli wiodących instytucji publicznych i prywatnych w kraju. Unikalny charakter pokazów przygotowywanych przez Anne-Sophie zapewnią liczne ciekawostki oraz anegdotki związanych z tradycją produkcji oraz degustacji tego szlachetnego trunku.

Temat prelekcji: „Jak degustować wino”?

.

.

 

piotr-okon-noe-festiwal

 

Piotr Okoń
Certyfikowany pasjonat wina, winiarski samouk z wiedzą ugruntowaną na kursie Level 3 prestiżowej szkoły Wine & Spirit Education Trust.

Inżynier elektronik, architekt rozwiązań w zakresie systemów niskoprądowych. Miłośnik gór i winiarskich podróży, właściciel niesfornego flat coated retriever’a.

Temat prelekcji: „Regiony winiarskie i wina Francji”

 

.

.

.

 

 

Andrzej Woźnikowski
Degustator, miłośnik wina i dobrej kuchni. Kupiec, sprzedawca, doradca wielu hurtowni, restauracji i sklepów specjalistycznych. Jego wielką pasją jest dobieranie w sposób niekonwencjonalny potraw do podawanych win.

Jeszcze w ubiegłym wieku we Francji został przyjęty w poczet członków Towarzystwa „Chevalerie du Verre Gallant”.

Temat prelekcji: „Obraz Bordelais winem malowany”

.

.

.

.

.

.

Grafik godzinowy paneli dyskusyjnych:

13:00 – Piotr Okoń „Regiony winiarskie i wina Francji”

14:30 – Anne-Sophie Basta „Jak degustować wino”?

16:00 – Andrzej Woźnikowski „Obraz Bordelais winem malowany”

 

więcej o festiwalu >>