prelegenci 2015

Anne-Sophie Basta

Jest 25-letnią sommelierką, urodzoną w światowej stolicy wina – Francji. Szlify w zawodzie zdobywała we Francji, Polsce oraz Nowej Zelandii. Posiada prestiżowy certyfikat angielskiej szkoły sommelierów – Wine & Spirit Education Trust.

Organizowała pokazy wina na dużych imprezach branżowych oraz międzynarodowych kongresach biznesowych pod patronatem wicepremierów, ministrów, marszałków oraz innych przedstawicieli wiodących instytucji publicznych i prywatnych w kraju. Unikalny charakter pokazów przygotowywanych przez Anne-Sophie zapewnią liczne ciekawostki oraz anegdotki związanych z tradycją produkcji oraz degustacji tego szlachetnego trunku.

Temat: Jak degustować wino?

Piotr Okoń

Certyfikowany pasjonat wina, winiarski samouk z wiedzą ugruntowaną na kursie Level 3 prestiżowej szkoły Wine & Spirit Education Trust.

Inżynier elektronik, architekt rozwiązań w zakresie systemów niskoprądowych. Miłośnik gór i winiarskich podróży, właściciel niesfornego flat coated retriever’a.

Temat prelekcji: Regiony winiarskie i wina Francji

Andrzej Woźnikowski

Degustator, miłośnik wina i dobrej kuchni. Kupiec, sprzedawca, doradca wielu hurtowni, restauracji i sklepów specjalistycznych. Jego wielką pasją jest dobieranie w sposób niekonwencjonalny potraw do podawanych win.

Jeszcze w ubiegłym wieku we Francji został przyjęty w poczet członków Towarzystwa Chevalerie du Verre Gallant.

.Temat: Obraz Bordelais winem malowany